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    • :: Taboulé & Manakish ~ Le Liban dans ma cuisine ! ::

    3 mai 2010 par Cooking Lili | Catégorie: :: Plaisirs salés :: | 32 Commentaires

    L’autre jour, au fil de mes flâneries bibliothécaires, je suis tombée sur un livre consacré à la cuisine libanaise : Cuisine actuelle du Liban, de Maya Barakat Nuq. Première pensée : les mezzés … Seconde pensée : je n’ai jamais cuisiné libanais ! La cuisine libanaise, pourtant, fait la part belle aux légumes, aux herbes […]