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  • :: Le chili sin carne des fainéant(e)s ! ::

    Alors que l’on rêve de fraises et de jolies pousses toutes vertes, le temps en a décidé autrement et nous invite à continuer dans notre lignée des petits plats mijotés, qui réchauffent les corps et les cœurs… Qu’à cela ne tienne, il était temps pour moi de me réessayer au chili sin carne ! Parce [...]

    :: Tarte rustique aux légumes du soleil & aux haricots rouges ::

    Et oui, l’été va bientôt s’échapper mais le soleil, lui, est encore bien là et c’est tant mieux ! Je crois qu’il faut que j’en prenne de grandes réserves pour l’automne, puis l’hiver qui arrivent… Dommage qu’on ne puisse pas en conserver un peu dans le frigo… ou plutôt le four d’ailleurs ^^ Bref… Le [...]

    :: Des tomates cerises à la coréenne dans un sandwich brebis & roquette ~ EsPrIt MéTiS ::

    Je ne sais pas vous mais moi, quand j’ai besoin, un peu dans l’urgence, de m’acheter un sandwich pour un déplacement imprévu par exemple, c’est toujours la croix et la bannière… Parfois je me demande s’il y a une vie en dehors du jambon-beurre ! Et quand, en plus d’être rarissimes, les sandwichs végétariens sont [...]

    :: Buffet végétarien « home made » & petites idées gourmandes pour apéritifs entre amis ::

    Inviter des amis, rire ensemble, collectionner des souvenirs, partager un bon repas, oublier ses soucis le temps d’une après-midi… C’est une belle idée, non ? Mais une belle idée que je ne mets pas souvent en pratique, faute de… faute de je ne sais pas quoi en fait ! Pourtant ce jour-là, nous avons franchi [...]

    :: Curry de chou fleur & ses dés de tofu épicés ::

    Il y a des jours avec et des jours sans. Des jours où nos envies se limitent à faire bouillir l’eau des pâtes, et d’autres où l’on ne quitterait plus sa cuisine. Et bien voilà qu’après un long passage à vide pâtes, j’ai investi dimanche ma cuisine pour ne plus la lâcher ! Ça a [...]