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  • :: Rainbow Cake ☆ Ganache chocolat & glaçage au cream cheese ::

    Mon histoire avec le Rainbow Cake a commencé il y a 2 ans de ça, lorsque nous avons choisi le thème de l’arc-en-ciel pour notre mariage… Naturellement, au fil de mes recherches d’idées, je suis rapidement tombée sur des photos de Rainbow Cakes. C’était ÇA qu’il me fallait ! Et ça que nous avons – partiellement [...]

    :: Brunch arc-en-ciel… en souvenir d’une bien belle journée d’août ♥ ::

    2013 restera pour moi une année à part : celle de mon mariage, placé sous le signe de l’arc-en-ciel ! Pourquoi ce thème ? Parce que – pour nous – l’arc-en-ciel, c’est dépasser le doute et la peur, c’est savoir que, quoi qu’il arrive, on ne se perdra pas. Parce qu’on est plus forts que [...]

    :: Compotée de pommes à la cannelle & au chocolat ::

    Un retour en douceur… Avec une petite recette qui n’en est presque pas une, juste une délicieuse association dont j’ai eu soudainement très envie… La faute à des compotes poire-chocolat achetés en magasin bio, simplement sucrées par les fruits, laissant une légère amertume sur la langue. J’adore ! Dommage qu’elles soient hors de prix… Mais [...]

    :: Petits moelleux aux pépites de chocolat & de pomme ~ Crunchy müesli & sans beurre :

    Il y a bien longtemps que je n’ai pas mis les pieds ici… Bien longtemps que je n’ai pas mis les pieds dans ma cuisine, en fait. A part pour sortir un paquet de pâtes du placard, ou préparer des mini-pizzas, s’entend ^^° Je pourrais vous donner des excuses. Même des bonnes. Comme le fait, [...]

    :: A Paris, on mange… {Petit tour du monde culinaire} ::

    J’aime beaucoup aller à Paris. Parce que j’y croise bien souvent des amis qui me sont très chers, parce que c’est une ville de culture et que j’aime y courir les musées (l’expo sur Tim Burton à la Cinémathèque ♥) et puis… parce que la provinciale que je suis (et encore, j’habite à proximité d’une [...]