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  • :: Scones à la betterave, aux amandes & au gouda au cumin ::

    Et bien… Heureusement que je n’avais pas pris de bonnes résolutions au début du mois parce que je suis sûre que, sinon, il y aurait eu parmi elles « poster plus de recettes sur mon blog », tout ça tout ça… Bref, les traditions, c’est nul je vous dis ^^ Ce qui n’est pas nul [...]

    :: Petits gâteaux au fromage blanc & au chèvre, rhubarbe & polenta ::

    Le jour où j’ai fait ces petits gâteaux, j’avais envie à la fois de quelque chose de simple et d’original. Un classique – le gâteau au fromage blanc – comme j’aime les revisiter. Il me faut d’ailleurs préciser que j’adooore le gâteau au fromage blanc (même si je n’en fais jamais..!), et que je suis [...]

    :: Salade de lentilles aux groseilles, aux poivrons grillés & au chèvre à la figue ~ Et son adorable petit sandwich ! ::

    Et voilà, l’été ne va pas tarder à s’achever, tout comme mon contrat… Les bento, ce sera fini pour un temps ! Quoi que … à bien y regarder, je mange plus équilibré avec mon bento que lorsque je suis chez moi ^^° Alors même si je laisserai la boîte de côté, je vais tenter [...]

    :: Barres à l’avoine & aux noisettes, fromage de chèvre à l’umebosis & courgettes aux 5 baies ::

    Il y a des moments où l’on se sent repartir à zéro, libre de contraintes et de toutes ces choses qui nous pesaient. L’effet ne dure généralement qu’un temps trop bref, mais peu importe : si l’on a su apprécier l’instant présent, il nous a apporté un peu de force et de courage pour continuer [...]

    :: Mini-chaussons aux échalotes, au fromage de chèvre, au curry & au miel ::

    Les choses se bousculent encore et toujours pour moi ..! Je ne fais décidément pas les choses à moitié : après des mois d’inactivité (enfin, si l’on peut dire…), me voici lancée dans une course folle incluant au passage un petit séjour à Paris afin de travailler à la Japan Expo ! Mon travail sur [...]