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  • :: Curry de chou fleur & ses dés de tofu épicés ::

    Il y a des jours avec et des jours sans. Des jours où nos envies se limitent à faire bouillir l’eau des pâtes, et d’autres où l’on ne quitterait plus sa cuisine. Et bien voilà qu’après un long passage à vide pâtes, j’ai investi dimanche ma cuisine pour ne plus la lâcher ! Ça a [...]

    :: Taboulé Made By Lili ::

    Le taboulé fait partie de ces recettes que j’aime beaucoup manger, surtout quand le soleil pointe son nez… mais que je ne cuisine jamais moi-même. Pourquoi ? Aucune idée ! Mais je me suis dit qu’il fallait que ça change ^^ Parce qu’en le faisant moi-même, je pourrais n’y mettre que des choses que j’aime, [...]

    :: Gourmandises apéritives pour le Réveillon : Gressins Ensoleillés, Cookies Salés & Belles idées venues d’Ailleurs ::

    Et voilà, Noël est passé, sans recettes de bûches, de chocolat, de petits biscuits sucrés et épicés par ici. La raison ? Je me suis contentée de piocher les jolies idées ailleurs ! =) Il y a eu les divins pralinés croustillants d’Amélie, les fudges végétaliens de Julie (à la purée d’amande complète & pistaches [...]

    :: Crumble sans beurre aux poireaux, abricots secs & crottin de Chavignol ::

    Ceux qui me connaissent un peu maintenant savent que, si j’adore les petites gourmandises sucrées, je préfère les tartes, crumbles et autres petits plats traditionnellement sucrés en version salée ! Mon premier crumble salé, tomate-parmesan, je l’avais cuisiné pour mon chéri et moi à l’occasion de notre premier réveillon du Nouvel An ensemble =) Puis [...]

    :: Pizza sucrée-salée ~ Aux couleurs de l’été indien ::

    Il y a quelques jours, Clea a testé les fonds de pizza au levain bio … J’ai fait de même =) Et c’est très sympathique ! Différent d’une pizza « traditionnelle », certes, mais très sympathique ! Parce que, comme vous le savez peut-être, je suis une grande adepte de la pizza et, le mieux, c’est [...]