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  • Le Jeu du Chocolat là là ! ♥
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  • :: Fougasse au piment basque doux, au poivre noir & au pecorino romano ::

    Il y a quelques semaines de ça, un petit groupe de bloggeuses a décidé de se réunir pour créer Culino Versions. Quoi qu’est ce ? Tout simplement un retour aux sources de la blogosphère, lorsqu’il n’était pas (encore) question de course aux visiteurs, aux commentaires, aux partenariats… mais d’un espace d’échanges, de partage et de [...]

    :: Veggie Burger ~ « Steak » de tofu fumé, tomate & fromage fondant au piment doux # [Et aussi un Jeu du Chocolat Là Là !]::

    Mais que se cache-t-il derrière ce logo chocolaté ? Vous le saurez à la fin de cet article, lisez-le bien jusqu’au bout ! ^^ *** Quand j’étais petite, que déjà je ne mangeais pas de viande, alors que tous les gamins avaient des étoiles dans les yeux quand on leur parlait fast-food, c’était naturellement pour [...]

    :: Crumble au chèvre ~ Courgette, tomates cerises & tofu au basilic en souvenir de l’été ::

    Le crumble salé m’a décidément beaucoup plu, alors je m’y suis remise ! Avec une dernière jolie courgette, pour dire définitivement au revoir à l’été … Ce que ça sentait bon dans ma cuisine ! Ça m’a fait du bien =) Cette fois-ci, le fromage (de chèvre ^^), j’ai eu envie de le mettre directement dans la pâte [...]

    :: Gratin de légumes épicés à la purée d’amande & sa polenta grillée aux olives ::

    Il y a quelques jours de ça, j’ai découvert chez Julie une tourte aux légumes sauce amandine. Je n’ai pas gardé la tourte … mais j’ai gardé le reste ! ^^ Enfin, en partie, vous commencez à me connaître =) Parce que l’automne pointe le bout de son nez, et certains jours comme aujourd’hui son visage [...]

    :: Comme un arrière goût de vacances … des pois chiches ensoleillés ! ::

    Pois chiches, lentilles, haricots secs … les légumineuses, c’est très bon pour la santé, et surtout quand on est végétarien(ne). Sauf que moi … et bien je n’en mange quasiment jamais. [Oui, je sais, c’est mal !] Et ce n’est même pas parce que je n’aime pas ça, mais c’est vrai que je préfère malgré [...]