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  • :: It’s all London, baby ! ♥ Ou les aventures d’une gourmande à Londres – Part I ::

    Cet article aurait dû être posté il y a quelques jours, en 2010, mes les choses ne se déroulent pas toujours comme prévu, alors comme une nouvelle année a pointé le bout de son nez… Quoi le pudding & les crackers, c’est pour Noël ? Je fais qu’est ce que je veux d’abord ! :p [...]

    :: Cupcakes au matcha & ganache chocolat-framboise ~ sans beurre ::

    En ce moment, beaucoup de mes recettes commencent par « au départ, je voulais faire ci, mais finalement … » et celle-ci n’y échappe pas : au départ, je pensais à des mini cakes matcha-framboise-chocolat mais à force de lire des recettes de cupcakes sur les blogs et de voir de si jolies photos, ces [...]

    :: Cupcakes au Pavot & au Lemon Curd ♥ Sans Beurre & Que du Bonheur ::

    Il n’aura pas fallu longtemps avant que l’envie de cupcakes ne me reprenne … Mais c’est si bon ! Et tellement agréable à préparer, décorer … dévorer ♥ Et cette fois, nulle trace de beurre, ni dans le gâteau, ni dans le lemon curd. Il parait que j’ai une réputation à tenir ! :p Je [...]

    :: Mes premiers cupakes ♥ Improvisation à la crème de marron & glaçage chocolat ::

    Vous connaissez les cupcakes, ces adorables petits gâteaux glacés et décorés ? Il y a longtemps que je rêvais d’en faire, en voyant les merveilles que nous préparaient certaines, mais je n’avais pas le « matériel » nécessaire : caissettes, poche à douille, décoration… Et puis j’avais peur de ne pas être à la hauteur. Et puis [...]