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  • :: Cannellonis ricotta-épinards aux petits légumes façon Lili ::

    La recette que je vous propose aujourd’hui est – il faut bien le dire – un grand classique de la cuisine végétarienne. Oui mais… un classique que j’adore, déjà, et surtout un classique customisé, parce que c’est ce que je préfère ^^ Même quand je teste une recette pour la première fois, oui oui, même [...]

    :: Gourmandises apéritives pour le Réveillon : Gressins Ensoleillés, Cookies Salés & Belles idées venues d’Ailleurs ::

    Et voilà, Noël est passé, sans recettes de bûches, de chocolat, de petits biscuits sucrés et épicés par ici. La raison ? Je me suis contentée de piocher les jolies idées ailleurs ! =) Il y a eu les divins pralinés croustillants d’Amélie, les fudges végétaliens de Julie (à la purée d’amande complète & pistaches [...]

    :: Scones au potiron & aux pignons ~ Sans beurre ::

    Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog d’Amélie, j’ai su qu’il fallait que je l’essaie. Parfois, je fais autre chose et j’en oublie cette recette qui m’avait tant plu mais là, non, je l’ai gardée bien au chaud dans ma mémoire pour la dégainer plus vite que mon ombre à l’achat d’un nouveau morceau [...]

    :: Bagels au chèvre, courgette, roquette & pignons ::

    Un peu moins présente ces derniers temps, j’ai pourtant quelques recettes d’avance mais … j’ai eu envie de partir loin de l’ordinateur un peu, retrouver une vie plus sociale, voir des gens, faire des choses, aller (beaucoup !) au cinéma, et il faut croire que c’était une bonne idée car ces derniers jours ont été [...]

    :: Pain vapeur aux carottes japonisantes & pignons ::

    C’est le souvenir d’un pain vapeur dégusté dans un restaurant tibétain qui m’a inspiré … J’avais beaucoup aimé la texture de ce pain, son moelleux, sa saveur, son parfum. Sans jamais avoir eu l’idée d’en refaire moi-même. Alors que ça n’a rien de compliqué finalement. Bonne idée que d’avoir eu envie d’essayer ! =) Nature [...]