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  • Le Jeu du Chocolat là là ! ♥
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  • :: Cheese-cake au chocolat, aux fraises & à la menthe ~ Sans cuisson & à l’agar-agar ::

    Voilà un petit moment que j’ai réalisé ce cheese-cake puisqu’il s’agissait… de mon dessert de Pâques ! Et oui, le temps passe trop vite lorsque l’on travaille..! Mais pas de souci, il sera également délicieux pour la Fête des Mères ^^ L’idée de ce gâteau m’est venue un peu par hasard : j’avais envie d’y [...]

    :: Veggie Burger ~ « Steak » de tofu fumé, tomate & fromage fondant au piment doux # [Et aussi un Jeu du Chocolat Là Là !]::

    Mais que se cache-t-il derrière ce logo chocolaté ? Vous le saurez à la fin de cet article, lisez-le bien jusqu’au bout ! ^^ *** Quand j’étais petite, que déjà je ne mangeais pas de viande, alors que tous les gamins avaient des étoiles dans les yeux quand on leur parlait fast-food, c’était naturellement pour [...]

    :: Barres bio au müesli, au yaourt, au chocolat & aux noisettes ::

    Il y a quelques jours de ça, c’était ma fête, et pour mon chéri, une fête, c’est comme un anniversaire : c’est important … et on offre des cadeaux ^^ Alors j’ai eu le grand plaisir de me voir offrir deux très chouettes livres de cuisine : Saveurs asiatiques et Je fais mes barres chocolatées, [...]

    :: Petits flans au litchi, à la rose & aux framboises ~ Et de nouveaux projets pour moi ! ::

    Je vous ai parlé il y a quelques temps d’un projet en lien avec la cuisine, il est maintenant officiel et je peux donc tout vous dire ^^ Je suis, à l’heure où j’écris ces mots, officiellement conseillère en loisirs culinaires pour la société Guy Demarle ! Que les choses soient claires, cela ne va [...]

    :: Panna Cotta vanillée à la framboise pour les jours ensoleillés & Panna Cotta tchaï aux pommes chocolatées pour les autres ! ::

    L’autre jour, j’avais envie de panna cotta. Rien de surprenant jusque là, j’adore ça ! Mais de la crème liquide, je n’en ai jamais dans le frigo donc je n’en fais jamais … Sauf que ce jour-là, j’avais vraiment envie de panna cotta et puis il me restait de la crème fraiche épaisse, après mes [...]