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  • :: Cinnamon rolls… ou la Gourmandise à l’état pur ♥ ::

    Tout a commencé un jour férié pluvieux lorsque j’ai découvert sur le blog de Clea cette recette de « cinnamon pumkin rolls ». J’en avais très très envie et, lucky me, j’avais justement acheté un potimarron la veille ! Oui mais voilà… j’avais aussi un ingrédient non cité dans la recette : la flemme (boo…) [...]

    :: Fougasse au piment basque doux, au poivre noir & au pecorino romano ::

    Il y a quelques semaines de ça, un petit groupe de bloggeuses a décidé de se réunir pour créer Culino Versions. Quoi qu’est ce ? Tout simplement un retour aux sources de la blogosphère, lorsqu’il n’était pas (encore) question de course aux visiteurs, aux commentaires, aux partenariats… mais d’un espace d’échanges, de partage et de [...]

    :: Fougasse d’inspiration basque ~ Au piment d’Espelette & au fromage de brebis ::

    J’avais envie de fougasse. Ben oui, ça m’arrive, c’est comme ça ^^ Mais pas de celle que j’aime faire habituellement, j’avais envie de quelque chose de différent, qui réchauffe le palais et le coeur. Quelque chose pour accompagner une soupe carotte-lentilles, recette turque de la maman de Plume (soupe qui est à nouveau en train [...]

    :: Pains au lait au matcha & au sésame ~ Sans Beurre ::

    Il y a quelques jours de ça, une amie me laisse un petit mot sur Facebook : « J’ai lu ce post bien sympathique et je me suis dit que le « pain au lait thé matcha » serait peut-être une idée de recette à expérimenter pour ton blog ? ». Je n’ai pas résisté… Bien sûr [...]

    :: Galette briochée au chocolat & au pralin pour les Rois Mages ::

    Comme vous l’avez peut-être remarqué, les recettes que je vous propose sur ce blog suivent rarement le calendrier : pas de recettes de chocolats pour Pâques, de pumpkin pie pour Halloween ou de bûche pour Noël. Pourquoi ? Tout simplement parce que je trouve qu’il y en a assez sur les autres blogs, des idées [...]