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  • :: Poêlée de tagliatelles sucrée-salée aux courgettes & au fromage de brebis ::

    Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, les midis où l’on n’a pas envie, les soirs où l’on n’a pas le courage … c’est pâtes ! Généralement toutes simples, avec une sauce bolognaise végé par exemple (oui, en pot, bouh … :p). Facile. Rapide. Et même bon ! Peut-être un peu trop facile, [...]

    :: Cupcakes au Pavot & au Lemon Curd ♥ Sans Beurre & Que du Bonheur ::

    Il n’aura pas fallu longtemps avant que l’envie de cupcakes ne me reprenne … Mais c’est si bon ! Et tellement agréable à préparer, décorer … dévorer ♥ Et cette fois, nulle trace de beurre, ni dans le gâteau, ni dans le lemon curd. Il parait que j’ai une réputation à tenir ! :p Je [...]

    :: Tarte croquante et fondante à la carotte ::

    Il était une fois une Belle au Blé Dormant qui adorait les carottes … Elle les aimait tellement qu’elle avait décidé de recenser toutes les recettes de tarte à la carotte qu’elle trouvait, afin de se constituer une « tarte-à-la-carotte-ô-thèque » … (84 recettes, rien que ça !) Et moi, à midi, en panne d’idées, [...]

    :: Nouilles asiatiques parfumées ::

    Ce week-end, j’ai participé en tant que bénévole au festival Animasia, à Pessac, festival de la culture asiatique. Deux jours à courir à droite, à gauche, à installer, désinstaller, chercher en catastrophe une personne, un rétroprojecteur, un lot, le temps de manger, et recevoir en contrepartie le sourire des gens, des mots gentils, un thé [...]

    :: Purée de carottes customisée & ses muffins ::

    En me promenant dans une boîte à sardines (je vous rassure, c’est un blog ^^), une recette a immédiatement attiré mon attention : d’adorables petites madeleines carottes pavot ! Toute contente, hier, je me décide à faire ces jolies madeleines, je prépare la pâte, la mets dans les moules à madeleines et puis … je [...]