Végétatout

J’aime beaucoup les tartes salées, les pizzas, tout ça … Et même si l’on peut les décliner à l’infini, ce soir, j’avais envie de quelque chose qui change, envie de nouveau, de légumes, de couleurs et puis … envie de manger avec les doigts  ! :p Je ne sais pas vous, mais moi, j’adore manger avec les [...]

Oui, je sais. Je devrais arrêter avec la courgette, proposer autre chose, varier les plaisirs mais … j’ai une bonne excuse, une excellente excuse : j’ai réussi ma première recette à l’agar-agar inventée ! ☼ L’agar-agar, c’est quoi ?  Clea vous en parlera mieux que moi (et c’est d’ailleurs grâce à elle que j’ai découverte [...]

Encore des courgettes ! Oui, je sais, ce n’est pas vraiment la saison … Mais je les aime bien moi, les courgettes. Enfin, du moment qu’elles sont cuisinées avec tout un tas de choses … En gratin par exemple ! Pour le déjeuner, j’aime bien faire des plats uniques et équilibrés : des féculents, des [...]