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    • :: Gratin de riz thaï & chou-fleur parfumé à la feta & aux noix de pécan ::

    18 octobre 2011 par Cooking Lili | Catégorie: Plats et accompagnements :: | 15 Commentaires

    L’autre jour, au travail, entre deux coups de fil et trois courriers, je papotais cuisine avec mes collègues… Tout le bureau connait maintenant LA recette de la mousse au chocolat au tofu soyeux (et il en va de même dans le bureau du chéri, qui en a fait et apporté à ses collègues lui… Trop […]

    :: Curry de chou fleur & ses dés de tofu épicés ::

    28 avril 2011 par Cooking Lili | Catégorie: :: Plaisirs salés ::, Asiatique ::, Plats et accompagnements :: | 21 Commentaires

    Il y a des jours avec et des jours sans. Des jours où nos envies se limitent à faire bouillir l’eau des pâtes, et d’autres où l’on ne quitterait plus sa cuisine. Et bien voilà qu’après un long passage à vide pâtes, j’ai investi dimanche ma cuisine pour ne plus la lâcher ! Ça a […]

    :: Velouté de chou fleur aux marrons grillés & à la noisette ::

    12 décembre 2009 par Cooking Lili | Catégorie: :: Plaisirs salés ::, Bla bla ... & Lili | 33 Commentaires

    Je ne suis pas très amie avec les saisons froides… Alors je les partage en deux : il y a l’avant-Noël, et l’avant-printemps. Ceci dit, elles permettent de redécouvrir quelques plaisirs culinaires (et cinématographiques ! « Kidnapper le Perce-Oreille, et puis l’enfermer, avec un essaim d’abeilles et jeter la clé ! » – y’a des […]