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  • :: Cannellonis ricotta-épinards aux petits légumes façon Lili ::

    La recette que je vous propose aujourd’hui est – il faut bien le dire – un grand classique de la cuisine végétarienne. Oui mais… un classique que j’adore, déjà, et surtout un classique customisé, parce que c’est ce que je préfère ^^ Même quand je teste une recette pour la première fois, oui oui, même [...]

    :: Cheese-cake au chocolat, aux fraises & à la menthe ~ Sans cuisson & à l’agar-agar ::

    Voilà un petit moment que j’ai réalisé ce cheese-cake puisqu’il s’agissait… de mon dessert de Pâques ! Et oui, le temps passe trop vite lorsque l’on travaille..! Mais pas de souci, il sera également délicieux pour la Fête des Mères ^^ L’idée de ce gâteau m’est venue un peu par hasard : j’avais envie d’y [...]

    :: Cheese-cake menthe & chocolat ♥ ::

    Je dois avouer que ça manque un peu beaucoup, de ne plus cuisiner comme je le souhaiterais, de ne plus avoir le temps de faire des essais farfelus, de ne plus couper, mélanger, goûter… Mais c’est ainsi, et le mois d’août sera encore plus que très chargé ! Ceci dit, il faut savoir se faire [...]

    :: Fondant chocolat-framboise à la ricotta & aux pistaches ::

    Il y a quelques temps de ça, j’ai acheté de la ricotta, sans trop savoir ce que j’en ferais. Je me disais que je trouverais bien l’inspiration… C’étaient surtout des idées salées que j’avais en tête mais samedi, à la recherche d’une idée de gâteau pour un déjeuner en famille, j’ai eu envie de la [...]

    :: Petites idées pour apéritifs végétariens ! L’anniversaire de mon Papa ! #2 LeS BoUcHéEs ! ::

    Il y a quelques jours, je vous ai présenté mes petits cakes d’apéritif (qui ont connu leur petit moment de gloire, ça fait plaisir ^^). Aujourd’hui, voilà l’heure des bouchées ! Pour cet anniversaire, j’avais envie de faire des p’tites choses aux saveurs variées, originales, tout en n’oubliant que les invités ne sont pas forcément [...]