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  • :: Compotée de pommes à la cannelle & au chocolat ::

    Un retour en douceur… Avec une petite recette qui n’en est presque pas une, juste une délicieuse association dont j’ai eu soudainement très envie… La faute à des compotes poire-chocolat achetés en magasin bio, simplement sucrées par les fruits, laissant une légère amertume sur la langue. J’adore ! Dommage qu’elles soient hors de prix… Mais [...]

    :: Cookies bio gourmands purée de cacahuète & chocolat ~ Et à propos de chocolat… ::

    Lorsque j’ai vu le joli concours organisé par Marie Chioca, du blog Saines Gourmandises, évidemment, j’ai eu une grande envie de participer ! Déjà, parce que ça faisait bien longtemps que n’avais pas fait de concours, et moi je trouve que ça stimule les neurones et les papilles, et puis parce que le thème m’inspirait [...]

    :: Big Big Cookies ♥ Chocolat & purée de noisette ~ sans beurre ::

    Quand le temps est déprimant, et que de toute façon, même un beau soleil ne changerait rien à votre humeur maussade, il ne reste qu’une seule solution … les cookies ! Chocolatés, très moelleux, avec un léger goût d’épices et surtout … très épais, parce qu’il faut bien ça ! Ces cookies sont inspirés de [...]

    :: Pain moulé au chocolat & à la purée de noisette ::

    Qui dit « nouvelle année » dit … « bonnes résolutions », forcément ! Bien sûr, nous savons tous que malgré notre (plus ou moins) bonne volonté, nous ne les tiendrons pas vraiment mais qu’importe … Si nous les tenons ne serait-ce que quelques jours, c’est toujours ça de pris ! Mes bonnes résolutions à [...]

    :: Scones au potiron & aux pignons ~ Sans beurre ::

    Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog d’Amélie, j’ai su qu’il fallait que je l’essaie. Parfois, je fais autre chose et j’en oublie cette recette qui m’avait tant plu mais là, non, je l’ai gardée bien au chaud dans ma mémoire pour la dégainer plus vite que mon ombre à l’achat d’un nouveau morceau [...]