follow CookingLili at http://twitter.com
  • Index des recettes
  • Le Jeu du Chocolat là là ! ♥
  • échalote épeautre épinard 5 céréales abricot agar-agar amande ananas apéritif asperge aubergine avocat bagel baies roses balsamique basilic bento betterave blette bok choy boulgour brick brochette brocolis brousse brunch burger cacahuète cake cannelle caramel carotte cassonade châtaigne cheese-cake chocolat chocolat blanc chou chinois chou de Bruxelles chou fleur ciboulette citron citron vert comté concours cookie Corée courgette crêpe cranberries cream cheese crumble cumin cupcake curcuma curry emmental fève fève tonka feta figue flocons d'avoine fougasse fraise framboise fromage blanc fromage de brebis fromage de chèvre fruit de la passion gingembre gluten gomasio gouda graines de lin graines de tournesol graines germées gratin gressin groseille grué de cacao gruyère haricot rouge Japon kimbap kiwi kochujang lait concentré lavande lentilles lentilles corail litchi Londres mélasse müesli maïs maki mandarine mangue MAP marbré Maroilles mascarpone menthe miel millet moutarde mozzarella muffin muscade navet nigelle noisette noix de cajou noix de coco noix de macadamia noix de pécan oignon olive onigiri orange origan pâte filo pâtes pêche pain pain d'épices panais pancake panch phoron paprika parmesan pastèque patate douce pavot pecorino persil pesto petits pois pignons piment piment d'Espelette piment doux pistache pizza poire poireau pois chiches poivre blanc poivre noir poivron polenta pomme pomme de terre potimarron potiron pralin pralinoise purée d'amande purée de noisette raclette radis rainbow cake rapadura rhubarbe ricotta riz romarin roquette rose roulé sésame sésame noir sômen sandwich sarrasin scone seitan semoule shôyu sirop d'agave smoothie soja soupe speculoos tahin tamari tandoori tarte tartine tempeh thé matcha thym tofu tomate tomate séchée udon umebosis vanille vergeoise wasabi wok yaourt
    Mon portrait style manga Ecrivez moi !
    icone rss
  • :: Un nouveau départ… ::

    Retrouvez-moi sur mon nouveau blog :

    Quand je serai petite…

    Il y a un peu plus de 7 ans est né le blog Végétatout… J’étais dans une période compliquée de recherche d’emploi, j’avais besoin d’un projet, de quelque chose qui me stimule, qui me permette de relever la tête. J’ai commencé sans trop savoir où je mettais les pieds, avec des connaissances en cuisine relativement basiques, peu d’idées et encore moins de compétences en termes de présentation ou de photo, du matériel d’étudiante (comprendre : pas grand-chose !)… mais avec l’énergie des débutants :)

    Au fil du temps, de mes découvertes (la blogosphère culinaire est devenue gigantesque !) et de mes rencontres (virtuelles, comme physiques), j’ai appris à cuisiner autrement, à m’intéresser aux produits bio jusque-là un peu « étranges » pour moi, aux alternatives, à substituer, à inventer, à innover, à ne pas (seulement) suivre mais à créer. Car c’est véritablement ça : ma cuisine est devenue un espace de création ! Et j’adore ça :)

    Et puis les choses ont changé, j’ai trouvé un emploi – loin de chez moi, 3 heures de trajet par jour – et puis – en 2013 – j’ai préparé la même année mon mariage et un concours pour lequel j’ai travaillé très dur car il m’ouvrait ENFIN les portes vers le domaine dans lequel je souhaite véritablement travailler, celui pour lequel j’ai étudié pendant 6 ans, bref… tout cela m’a éloignée de ce blog. Parce que j’avais très peu de temps personnel, déjà, mais aussi parce que je m’y reconnaissais moins, en termes de « design » (resté inchangé depuis le début), mais aussi – et surtout – de fond. Non pas que je n’aime plus cuisiner et partager mes découvertes ! Ce serait même plutôt le contraire à vrai dire : je me suis rendue compte que j’avais envie d’échanger avec vous sur tout un tas d’autres sujets (mes lectures, mes créations manuelles, mes voyages, mes découvertes…), ce que ne me permettait pas ce blog qui me contraignait à rester dans une thématique, dans un cadre préétabli depuis des années.

    Après des mois de réflexion, de « oui », de « non », de « peut-être » – et l’aide technique de mon mari choupinet :) – je me lance dans ce nouveau départ ! 199 articles sur Végétatout. Le 200ème, et bien… le voilà ! Comme une inauguration pour ce nouvel espace, antichambre de mon esprit curieux, avec des idées plein la tête, des envies de recréer des échanges et des émulations, mais sans me contraindre à une forme ou à un fond particuliers. Juste suivre mon chemin, en choisissant les routes au fur et à mesure.

    Un commentaire pour “:: Un nouveau départ… ::”

    1. Bon week end !

    Laissez un commentaire