Pour une cuisine végétarienne et colorée !
Puisqu’il parait que toutes mes recettes sont vertes … en voilà une toute violette ! XD Les pommes de terre, je vous avouerai que je ne suis pas fan du tout … Peut-être parce que j’ai toujours entendu mon père dire « les patates, c’est pour les cochons, et même les cochons n’en veulent pas […]
La tarte à la roquette, au départ, c’est une recette que j’ai empruntée chez Clea … De la roquette, du provolone, du pesto, des pignons de pin, … que du bonheur ! Sauf que … du provolone, je n’en ai pas trouvé. Et puis du pesto, je n’en avais pas. Ou peut-être que j’en avais, […]
« Le tofu, ça n’a pas de goût » … phrase préférée de nombreux réfractaires au végétarisme. Bon, outre le fait que cette phrase est particulièrement énervante car elle sous-entend que tout végétarien qui se respecte adore le tofu et en mange matin, midi et soir, … ces gens ont raison. Le tofu n’a pas de goût, […]
Parfois, le hasard fait bien les choses … Lors de ma petite escapade parisienne, en cherchant la Maison de la Culture du Japon, je suis tombée sur le Centre Culturel Coréen (que je souhaitais à vrai dire découvrir parce que je m’intéresse beaucoup beaucoup à la Corée !). Et là, j’ai trouvé un prospectus pour […]
