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    • :: Mini-madeleines au thé matcha & leurs coques de chocolat noir ::

    27 avril 2010 par Cooking Lili | Catégorie: Gourmandises sucrées :: | 31 Commentaires

    Vous l’avez remarqué, je ne suis pas très « classiques ». Pour ne pas dire pas du tout… Classiques revisités par contre, ça me parle un peu plus ^^ Alors des madeleines, sans plus… mais des mini-madeleines au matcha, là c’est oui, oui et oui ! Surtout avec une coque de chocolat noir croquant, puissant, […]

    :: Pain à l’épeautre, aux noisettes & aux amandes ~ Ou l’histoire de la fille qui était drôlement fière de son premier pain ! ::

    19 avril 2010 par Cooking Lili | Catégorie: :: Plaisirs salés ::, Bla bla ... & Lili, Gourmandises sucrées :: | 37 Commentaires

    Je trouve que, quand les choses s’acharnent à aller de travers et sont bien plus difficiles qu’elles ne le devraient, il est très agréable de réussir un petit quelque chose, qui n’a pourtant pas grande importance… Alors je vais vous raconter l’histoire de la fille qui était drôlement fière de son (presque) vrai premier pain […]

    :: Gâteau aux carottes, au chèvre frais & au poivre noir ~ Sans Gluten & Flower Power ::

    11 avril 2010 par Cooking Lili | Catégorie: :: Plaisirs salés ::, Plats et accompagnements :: | 32 Commentaires

    Il est très rare que je fasse des cakes salés. En fait, je trouve ça très … comment dire … cliché. Vous voyez ce que je veux dire ? Non ? Tant pis ! :p Amis défenseurs du cake, ne vous méprenez pas, je sais bien qu’il y a de très belles idées de cake, […]

    :: Fondant chocolat-framboise à la ricotta & aux pistaches ::

    5 avril 2010 par Cooking Lili | Catégorie: Bla bla ... & Lili, Gourmandises sucrées :: | 41 Commentaires

    Il y a quelques temps de ça, j’ai acheté de la ricotta, sans trop savoir ce que j’en ferais. Je me disais que je trouverais bien l’inspiration… C’étaient surtout des idées salées que j’avais en tête mais samedi, à la recherche d’une idée de gâteau pour un déjeuner en famille, j’ai eu envie de la […]