Pour une cuisine végétarienne et colorée !
Le chéri plonge sa cuiller dans la verrine … – Ça a bien pris ? C’est de la mousse ? – Oui, tu n’as pas entendu le bruit ? Ça a fait un bruit de mousse. Youpi ! :D * Retour en arrière * J’aime beaucoup les mousses : au chocolat (naturellement !), aux légumes […]
Il y a un truc que j’adore quand arrive l’été, c’est revenir des courses avec plein de fruits et légumes dans mon joli sac rose ! Des tomates, du poivron, des courgettes, des carottes, des fraises, des abricots, des pêches, des pousses d’épinard … et j’imagine toutes les bonnes choses que je vais faire avec, […]
Un jour que je me promenais chez Liliy Gnocchi, j’ai croisé cette recette de Petits Gâteaux Mangue-Cardamome aux Flocons d’Avoine et je me suis dit que c’était peut-être l’occasion de me réconcilier avec cette épice … Je n’avais pas une opinion absolument négative sur la cardamome, plutôt un vague souvenir, quelque chose d’assez flou … […]
Du vert, du rouge, du rose, de l’orange, du noir … Tout un monde de couleurs dans une salade délicieusement fraiche et légère ! De ci de là, j’ai croisé ces salades où se mêlent fruits et légumes et j’ai été conquise ! Les pousses d’épinards et les radis sont croquants, les fraises et la […]
J’adore les brochettes ! En fait, j’adore le concept de brochettes mais quand on végétarienne dans une famille de non-végétariens, les brochettes de légumes, c’est rare … Et hors de question pour moi de faire cuire des brochettes végétariennes avec de la viande ! Autant vous dire que je n’en ai pas mangé souvent … N’ayant […]
