Pour une cuisine végétarienne et colorée !
Au départ, j’avais dans la tête une idée de cheese-cake … Et j’avais surtout l’envie d’utiliser mes jolis petits moules à charnière en forme de cœur. Je voulais faire ça pour mon anniversaire (on est jamais mieux servi que par soi-même ^^) mais finalement, mon chéri est revenu avec un délicieux Trianon, alors … A […]
Le crumble salé m’a décidément beaucoup plu, alors je m’y suis remise ! Avec une dernière jolie courgette, pour dire définitivement au revoir à l’été … Ce que ça sentait bon dans ma cuisine ! Ça m’a fait du bien =) Cette fois-ci, le fromage (de chèvre ^^), j’ai eu envie de le mettre directement dans la pâte […]
Voilà une petite recette de muffins que j’ai faits il y a quelques temps, quand l’automne pointait le bout de son nez, et surtout … quand j’avais enfin acheté de la farine de châtaigne ! Longue histoire la farine de châtaigne et moi … Je la croisais souvent au magasin bio, et sur les blogs […]
Les gratins de crozets, les « vrais », c’est de la crème fraîche, et du reblochon, et des lardons, … bref pas vraiment léger léger tout ça ^^° Et l’hiver n’excuse pas tout, nanméo ! :p De toute façon, je n’aime pas ce qui est trop gras. Tout ce qui dégouline de beurre, de crème, […]
En ce moment, j’ai envie de marrons, de chocolat, de gourmandise … Un gâteau qui évoque la douceur des fêtes de fin d’année, même si on a encore bien le temps ! Je ne sais pas vous mais moi, recevoir les catalogues de jouets mi-octobre et voir les décorations de Noël dans les villes début […]
