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    • :: Comme une tarte aux fraises … ♥ ::

    26 mai 2009 par Cooking Lili | Catégorie: Gourmandises sucrées :: | 27 Commentaires

    Dans les tartes aux fraises, j’aime … les fraises. C’est à peu près tout. D’ailleurs, les fraises, c’est meilleur nature, ou avec de la crème fraîche – ou des petits suisses – et du sucre. C’est bon aussi avec de la menthe, ou du basilic pour une petite touche fraîcheur très agréable. C’est bon parce […]

    :: Mini gratins de pomme à la noisette & au chocolat ::

    20 mai 2009 par Cooking Lili | Catégorie: Gourmandises sucrées :: | 27 Commentaires

    Un peu automnal me direz-vous ? C’est vrai ! Mais que je vous explique : tout cela a commencé avec un gratin de rhubarbe à la purée d’amande – trop sucré – puis un gratin de poires au Nutella (très bon ! mais je n’avais pas assez travaillé les œufs en neige donc visuellement, ce […]

    :: Petits moelleux au Chocolat au Lait & cœur de Coco ~ Zéro Conséquence (ou presque !) ::

    14 mai 2009 par Cooking Lili | Catégorie: Gourmandises sucrées :: | 42 Commentaires

    L’autre jour, je me suis fait un petit plaisir et je me suis offert le kit Moelleux et cœurs coulants aux Editions Marabout, le petit livre et quatre mini-cercles à pâtisserie. Ah, les cœurs coulants… C’est tellement miam ! D’ordinaire, je les préfère au chocolat noir mais là, j’avais envie d’un peu de douceur… Et […]

    :: Tarte courgette & mozzarella # A la Japonaise (si si) ! ::

    7 mai 2009 par Cooking Lili | Catégorie: :: Plaisirs salés ::, Asiatique ::, Plats et accompagnements :: | 29 Commentaires

    Il y a deux gourmandises qui reviennent régulièrement sur mon blog : les tartes salées, parce que j’adore ça, que c’est vite fait, bien fait et complet ; et les petits plats japonisants, à base de légumes, de shôyu, de sésame, d’assaisonnement au riz complet, … et bien là, tadam ! Voici les deux réunis […]