Végétatout

Je sais déjà ce que vous vous dites … « Quoi ?! Après Noël et ses excès en tous genres, elle nous propose une tarte à la pralinoise et à la mousse au chocolat, mais elle a perdu la tête ?! » Non non, ma tête va très bien, je vous rassure ^^ Et si […]

J’apprécie beaucoup les cuisines asiatiques, mais parmi elles, il y en a une que j’aime tout particulièrement, pour ses saveurs et sa finesse : la cuisine thaï. Alors, naturellement, quand en me promenant dans les rayons de ma médiathèque, j’ai trouvé Cuisine thaï pour débutants chez Marabout, hop ! je l’ai pris immédiatement ^^ Parce […]

Il y a plusieurs petites choses qui se cachent derrière cette salade … Le fait que je sois très très occupée en ce moment, que j’aie donc besoin de recettes simples, rapides, légères mais qui me donnent de l’énergie, et puis le fait que j’aie des envies de printemps aussi, de fraîcheur, de croquant. Et […]

Depuis que le Papa Noël (ou plutôt les Beaux-Parents Noël ^^) m’ont offert le très joli livre de Clea Cuisiner les ingrédients japonais, mes p’tits plats sont très très japonisants ! Une salade de chou chinois par ci, une crème courgette-matcha par là, une petite soupe miso … Et ce n’est pas le chéri, fervent amoureux […]

Cette année, le réveillon du Nouvel An s’est déroulé en famille : mes parents, ma grand-mère, mon amoureux & moi. Mais après Noël – où je n’ai pu mettre la main à la pâte – j’avais envie d’imaginer et de cuisiner de bonnes petites choses pour ceux qui m’entourent ! Cette année, je n’ai pas […]