Pour une cuisine végétarienne et colorée !
Cette année, le réveillon du Nouvel An s’est déroulé en famille : mes parents, ma grand-mère, mon amoureux & moi. Mais après Noël – où je n’ai pu mettre la main à la pâte – j’avais envie d’imaginer et de cuisiner de bonnes petites choses pour ceux qui m’entourent ! Cette année, je n’ai pas […]
Les galettes de boulgour, quinoa, tout ça … c’est très sympa ! Oui mais … ce n’est pas très pratique je trouve. Soit on les prépare toutes avant, et elles refroidissent. Soit on les fait au fur et à mesure, mais quand on est celui qui cuisine, on ne parvient jamais à trouver le temps de […]
Il y a quelques jours, je vous ai présenté mes petits cakes d’apéritif (qui ont connu leur petit moment de gloire, ça fait plaisir ^^). Aujourd’hui, voilà l’heure des bouchées ! Pour cet anniversaire, j’avais envie de faire des p’tites choses aux saveurs variées, originales, tout en n’oubliant que les invités ne sont pas forcément […]
Sortir mes moules à muffins pour mes non-madeleines à la carotte m’a bien évidemment donné une furieuse envie de … muffins (c’est bien, vous avez suivi ^^) ! Ah ! Les muffins … Qu’auraient été mes (trop) longues journées à la fac (8h30-19h30) sans mon muffin aux pépites de chocolat et mon thé caramel ? […]
Encore des courgettes ! Oui, je sais, ce n’est pas vraiment la saison … Mais je les aime bien moi, les courgettes. Enfin, du moment qu’elles sont cuisinées avec tout un tas de choses … En gratin par exemple ! Pour le déjeuner, j’aime bien faire des plats uniques et équilibrés : des féculents, des […]
